青森県南の食をお得に楽しむ「南部せんべい手形」

八戸地方・岩手県北地方で広く食べられている「南部せんべい」。小麦粉と塩と水を混ぜて練った生地を、丸い鋳型で焼いた、素朴ながらも味わい深い食べ物です。ご当地グルメとして有名になった「八戸せんべい汁」には、煮込んでも煮崩れしにくい専用の「おつゆせんべい」が使われるほか、現在では様々な味の南部せんべいが販売されています。

南部せんべい手形とは、南部せんべいに模した手形を八食センター内24の対象店舗にて提示すると、お刺身やスイーツ、お土産など「南部せんべい手形」だけの様々な特典が受けられるサービスです。事前にオンラインで決済を済ませ、指定の交換場所に持って行くと、手形が入った封筒と交換してくれます。

南部せんべい手形は、日本三大美林の一つである「青森ひば」を使用し、地元の職人が一つひとつ手作業で本物の南部せんべいと同じ形に仕上げています。青森ひばは、雪の多い厳しい環境でしか育たないため、その木材は長い年月をかけてゆっくりと成長し、美しい木目と香りを持つ特別なものとなります。南部せんべい手形は、その一つ一つがユニークで、他には類を見ないお土産として青森を訪れた際にぴったりです。南部せんべい手形を手に入れて、青森の美しい自然と職人の技術を楽しんでみてください。

八戸港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類や生鮮野菜、県南地方の物産やおみやげなどがそろう巨大市場。全長170mのビッグストリートに、約60店舗が軒を連ねています。

館内には「厨スタジアム」と「味横丁」2つの飲食街があり、市場で買った魚介類や食材を七厘で焼いて食べる「七厘村」も人気のスペースです。

「八食サマーフリーライブ」、プロの技を学べる「八食料理道場」をはじめ、マグロ解体ショーやお笑いライブまで、年中イベントが開催されています。

南部せんべい手形をオンラインで購入したら、八食センターの中央にある「八食センター案内所」にて手形と引き換えます。

南部せんべい手形の封筒をあけると、引換券が入っています。
南部せんべい手形参加店舗と書かれた店舗にて特典と引き換えられます。

お好きな特典と引き換えて、八戸のグルメを満喫してください！
特典と引き換えると、手形の裏面に店舗からシールが貼られます。